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這鍋菜成本100多元,再貴也要吃,孩子吃增強體質,有條件要常吃

現在的人吃飯,可不是單純的為了吃而吃。味道 口感 營養,各方面都要照顧到才行。特別是給孩子做飯,更是要用心!

我家孩子吃飯,也是經常挑食。我給她做飯,第壹要先註重口味。所以,我家裏的調味品很多很全,都可以跟飯店相媲美了!第二就是營養,我會去盡量去買綠色食品。比如青菜 雞魚肉蛋,我都會專門去農戶家裏去買。都是他們自己種的,自己養的!

這鍋菜成本100多元,再貴也要吃,孩子吃增強體質,有條件要常吃

今天我專門去村裏集市上,買了壹只笨雞,花了100多元。這種雞都是農戶散養的,營養絕對好,孩子吃了能增強體質,再貴也要吃!

拿回家後燉了壹鍋,無論味道還是口感,都比普通的雞強太多了,真的很好吃,孩子特愛吃!下面我把做法分享給妳,如果有條件,妳也要常做給孩子吃!

這鍋菜成本100多元,再貴也要吃,孩子吃增強體質,有條件要常吃

【笨雞土豆燉粉皮】

第壹步,把宰殺好的雞全身洗幹凈,去掉細毛,然後剁成小塊。土豆去皮後切成厚片。粉皮掰開放入水中泡發好!

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第二步,鍋內加入底油, 放入蔥花 姜片 八角 小茴香煸炒出香味。然後放入剁好的雞塊,慢慢煸炒透。加蠔油 醬油 老抽煸炒至入味 上色!

這鍋菜成本100多元,再貴也要吃,孩子吃增強體質,有條件要常吃

第三步,加入清水(加水量沒過雞塊即可)放鹽 味精,用大火燒開後,小火慢燉30分鐘!

這鍋菜成本100多元,再貴也要吃,孩子吃增強體質,有條件要常吃

第四步,把土豆片放入鍋中,慢慢燉熟至入味。然後放入泡發好的粉皮,燉透後,出鍋即可!

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這樣壹鍋燉雞,吃起來真是太美味了。雞塊鮮香味美,土豆軟爛入味,粉皮也那麽香,孩子特愛吃!

 Eric Murray Jersey
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