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2塊買一捆,8月最愛的清爽減脂菜,簡單快手,怕胖的妹子學起來

原標題:2塊買一捆,8月最愛的清爽減脂菜,簡單快手,怕胖的妹子學起來

孔子他老人家說了,“不時不食”。意思就是說要多吃當季的食材,這樣對身體健康有好處。立秋後,北方小城的菜豆大量上市,這個季節特別多,所以價格也很親民,傍晚的市場上,老大爺擺攤在賣,2塊錢一小捆,買回家怎麼做都好吃!這幾天因為應酬多,好不容易減下去的體重又開始回升。減肥是女人心中永遠的痛,一時不註意又胖了幾斤,管住嘴邁開腿,還要多吃清淡的飲食,今天的這道菜,幾分鐘就能上桌,特別適合想瘦的妹子!趕緊試試吧!

2塊買一捆,8月最愛的清爽減脂菜,簡單快手,怕胖的妹子學起來。菜豆也叫豇豆、角豆、掛豆角,這個菜雖然平價,但家裡人都愛吃,食用方法多種多樣,涼拌、熱炒或者燉煮都非常的美味。它含有易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素,還能促進消化腺分泌和胃腸道蠕動,對減肥很有幫助。做一盤涼拌的菜豆,清清爽爽不油膩,特別適合晚餐吃。

【海米蒜末菜豆】

【食材】菜豆一把,海米半碗,鹽一茶匙,蜂蜜芥末將一茶匙,蚝油適量,生抽少許,大蒜半頭,紅椒半個。

【做法步驟】1、準備所用到的食材。

2、將海米洗凈泡發,去掉它本身的鹹味。

3、將菜豆去蒂,清洗乾凈,焯水,記得一定要焯透。

4、過涼後,將菜豆改刀切段。

5、菜豆、海米和蒜末放入盆中。

6、加入適量的食鹽調味。

7、倒入少許的味極鮮醬油。

8、倒入蜂蜜芥末醬和適量的蚝油。

9、將所有的食材攪拌均勻。

10、最後放入一點紅椒丁,拌均勻就可以了。

小貼士:

1、菜豆焯水的時間要控制好,一定要焯熟。

2、海米是漁民從海上捕撈的小海蝦加鹽煮熟曬乾而成,一般味道比較咸,所以要泡發好。

3、夏季做涼拌菜記得要多放一點蒜末,有殺菌的作用。

您喜歡這個快手的涼拌菜嗎 ?我是原創作者黃黃愛美食,這裡有很多美食有關的故事與您分享,期待您的關註和留言,歡迎提出寶貴的意見和建議,您的建議是我前進的方向和動力。在美食的旅途中,黃黃和您不見不散。

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