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吃火鍋最不划算的4種食材,如果你都不點,服務員會認為你懂行

吃火鍋是人們比較喜歡的一種餐飲形式,尤其是人多的時候,吃火鍋可以兼顧每個人的口味和飲食習慣,因為火鍋的食材豐富,不愛吃辣有鴛鴦鍋,愛吃辣有紅油鍋,兩者都有可以點鴛鴦鍋,甚至每人一個小火鍋。 一年四季的任何時候,火鍋都十分受歡迎。但是吃火鍋也有很“虧”的時候,比如這4種最不划算的食材,即使趕上活動半價,依然很難吃夠本, 內行的人都不點。

1、撒尿牛丸

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火鍋店除了提供自製鮮肉丸之外,還有這種冷凍的撒尿牛丸,和我們平時在外面買的沒什麼兩樣。火鍋店會大批量購入,從而降低成本。冷凍久了就是失去營養,而有些小廠家在加工這種牛丸的時候為了多賺錢,並不完全使用牛肉,所以價格很便宜。但我們在火鍋店里點這種食材的時候卻很貴,而且量還小。所以這種食材很不划算,即使趕上活動依然不能吃回本。

2、豆泡

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有些地方也叫油豆腐或豆炸。豆泡的價格很低,如果去市場上批發的話,一整箱都沒多少錢。而且豆泡經過反覆油炸之後,失去了原本的營養。但它在火鍋店里卻賣到十幾元一份,算下來十分不划算。

3、鴨血

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有許多火鍋店里鴨血的價格十分親民,而且分量也不小。為什麼還說它不划算呢?其實仔細想一下,一隻成年鴨能產出的鴨血不超過200毫升,按理說應該很貴才對。為什麼火鍋店賣那麼便宜呢?究其原因就是因為鴨血不純,可能摻雜了其它動物的血和食品添加劑。所以即使分量足,看起來划算,實際還是虧了。

4、土豆

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現在零售土豆的售價不過2元錢一斤,而到了火鍋店一盤就要8元以上,並且還不到一斤土豆,比自己買貴了4倍不止,這樣算下來是不是很不划算呢?其實只是以土豆為例,因為土豆都是泡在水裡保存的,所以是最不划算的,其它蔬菜當然也比自己在外面買貴,但沒貴到像土豆這樣離譜。

去火鍋店吃飯,我們可以點一些不易摻假的食材和綠葉菜,比如手切肉、黃喉等。以上4種最不划算的食材,如果你不點,服務員會認為你懂行。下次去吃火鍋的時候,大家知道該點些什麼了吧?

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